
SCUSATE L'ASSENZA....
MA QUESTE SETTIMANE SONO STATE SONO STATE VERAMENTE FULL...
A TRA UNA SETTIMANA CON LA DAMINA FINITA ED IL SAL LK...
la foto non è delle migliori,visto che è stata fatta col telefonino...Mescolate in una ciotola gli ingredienti secchi(farina,mandorle,lievito)e in un'altra i liquidi(latte,olio,uovo,sale),versate i liquidi nel’altro impasto, lavorate velocemente l’impasto con un cucchiaio senza mescolare energicamente(sta qui il trucco per muffin morbidi: l’impasto deve rimanere granuloso)e versate nei pirottini fino quasi all’orlo e adagiate su alcuni scaglie di cioccolato fondente, su altri quello al latte. Infornare per 20 minuti a 170 gradi nel forno ventilato
in bocca al lupo a chi vorrà tentare!!!