venerdì 12 marzo 2010

Dolcetto....

Periodo un pò stancante e sempre di corsa,questo...e riesco a ricamare poco...però
girovagando ho visto qualche blog con un sal LHN ISPIRATION VERSES....
io non mi sono iscritta,ma ho deciso di farle pure io....mi piacevano troppo!!!!
ecco le prime due


e poi....dolcetto!!!!
lunedì,per accontentare i fans dell'orchestra,sono andata a sentire Fede con tutta la sua orchestra...
poi,per stare ancora un pò insieme,è stato organizzato di portare ognuna un dolcetto...ed ecco cos'ho fatto io...
una semplice semplice TORTA DI PERE
la ricetta l'ho presa da "cotto e mangiato" e,devo dire,che non è niente male....

ed ecco a voi la ricetta....

1 kg di pere abate abbastanza dure,
150 gr di zucchero,
150 gr di burro,
220 gr di farina,
una bustina di lievito,
4 uova.

Sbucciare e tagliare le pere a tocchetti, tranne una che lasceremo a spicchi. Sbattere i rossi d’uovo con lo zucchero finché non diventano spumosi e bianchi. Aggiungere il burro sciolto e mescolare ancora. Montare i bianchi e incorporarli all’impasto. Aggiungere la farina e il lievito poco alla volta senza smontare l’impasto. In ultimo incorporare delicatamente anche le pere. Trasferire il tutto in una tortiera foderata di carta forno. Livellare e guarnire con fettine di pera (quella conservata a spicchi) disposte a raggiera. Infornare a 180° per 45-50 minuti circa.

7 commenti:

BARBY1975 ha detto...

mmm che buona la torta Denise,e per me neache un pezzettino ???
Io l'ho fatta con la stessa ricetta solo che con mele al posto di pere ed è venuta buonissima ;)

pa ha detto...

abbinare un post con ricamo e una torta.....il ricamo passa in secondo piano.
la domanda e' obbligo...mangiata tutta?
pa

Barbara ha detto...

mmmmmmmmh, dev'essere proprio buona!!! e ti ho rubacchiato la ricetta!!!
ciaoooooooooo!! =^_^=
ps: i ricami tralalà sono stupendi!!

Sabry ha detto...

te l'avevo detto Denyse che era semplicissima e buonissimaaaa ^_^
anch'io la cuocio 50minuti xkè i 30 consigliati sono pochi e viene mezza cruda!!
io con questa delle pere ho aggiunto le gocce di cioccolata nell'impasto e viene una delizia!!!!

fataltimone ha detto...

mammamia quanta roba in questo blog! facciamo insieme lo swap di manu e sto andando a curiosare per tutti i blog!!! anche tu sei alle prese con le damine tralala!!! a me ne mancano solo due per finire l'intersa serie e anche io intendo tutte quante "incuscinarle"!!!! :-)

fataltimone ha detto...

bello non solo il ricamo ma anche la fotografia! complimenti alla ricamina ma anche alla fotografa che c'è in te!!!

Claudia ha detto...

Ciao Denise,
un salutino veloce veloce!
Besitos

Claudia
http://www.claudiamo.splinder.com/

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